「火の中のような逆境の中でさえ、さらに強く美しく咲く花… 」
這句寫在店家官網中，介紹火裏蓮花這詞的意思，
官網：http://cafequarirengue.wixsite.com/rengue2
意思是指，即使是在火裏這樣的逆境之中，仍然能堅強且美麗綻放的花朵。
問過老闆娘為什麼會知道這句，她說是偶然知道中國的這一句話，覺得很美麗
於是也希望自己的這家咖啡店可以像蓮花一樣堅強的活著。這樣的理念我覺得很棒！
店家位置真的非常隱密，所幸，當時住日本的時候，室友就是這裡的員工！
有朋友帶路很快就找到了！但其實看估狗位置並不難喔，都是在河原町附近，
只要一直往後面的三條商店街走，其中一條叉路走過去應該能找到，
又或者是從大馬路上的御池通，看到柳馬場通的時候彎進來，
看到如照片的鰻魚店家一旁的巷子進去就到了
在京都的町家特色有著這麼一句話：「鰻の寝床(うなぎのねどこ unaginonedoko)」
入口非常深且狹窄，但進入之後就會發現是非常寬廣的空間，就如同補鰻魚的籠子一般
因此稱呼此種空間格局為鰻魚的寢床，在京都，四處都可見這樣的格局呢！
在此可以延伸到我去尾道住一晚時所住的「あなごのねどこ」漢字為穴子的寢床
可參考此篇【日本】 廣島三天兩夜 Part.2.5 尾道住宿 "あなごのねどこ"
來的這一天下雨且悶熱，真的很適合在這充滿復古氣息的咖啡廳待上一整天
也許室內比較昏暗的關係
當下拍照並未注意到有點模糊了，回家用電腦看才發現拍得有點差
若是傷眼還請見諒。
我很喜歡店家的陶瓷餐具。
手工做的每種陶製碗盤，形狀都會多多少少不太一樣，每一個都很有味道。
店內的復古氣息，搭配暖黃黃的燈光，真的令人放鬆身心
在此偷偷的小出賣我這位室友啦！(她真的很厲害，現在正為了瑜珈在印度旅行中)
看了一些店內大致上的照片分享，我知道菜單也是重要的一環
當下也是簡單拍一兩張而已，我想這樣的程度應該還看得懂吧？
不懂日文的朋友也沒關係，有英文版！
這一天，我與朋友共同點了一份紅酒燉"雞肉"飯(菜單第一行：懐かしいチルチルのBピラフ)
點這道算是主餐的飯，飲料有附贈咖啡or 紅茶 or柚子茶(店家自製)，以及小甜點
在加300日幣則可以任選其餘飲品。
各自還分別點了店家推薦的定番抹茶蛋糕 & 戚風蛋糕(平日限定)
記得那時候室友說戚風蛋糕是新產品，而且店內常不定時更換甜點
我來訪的時間點是2016年了，現在或許菜單會做更換唷！
但是！抹茶蛋糕是定番，我想這道是不會消失的，只怕當日提早賣完(笑)
紅酒燉雞肉，被裝在很大很大的陶碗上來
雖然已經很久了，但我還是記得當下那好吃的感覺
一般都會吃到是燉牛肉的，但他們有特別寫出是使用雞肉，真的燉的很軟爛好吃
說實在的，照片看上去根本就會為是牛肉吧(笑)
醬汁，就是一般紅酒燉牛肉那種多蜜醬(在日文稱呼是デミグラス)
口味上也是煮的恰到好處，雖然濃郁卻不會過鹹，很好搭配著飯一口接著一口吃！
飯後的小甜點是咖啡凍，對於這道小甜點記憶就稍微淡了
原本應該是只付一個的，不過因為室友是員工，所以老闆娘就又多送了甜點
咖啡，如果沒記錯是加價另點的卡布奇諾，印象中就是好喝順口。
接著才是我的重頭戲，抹茶蛋糕！！！
這真的真的非常好吃，記憶猶新！現在看到照片真的好希望能再吃一次
抹茶蛋糕是非常濕潤、鬆軟的口感，真的入口即化
蛋糕本體是有偏一點點甜的抹茶，因此可沾著盤上較為濃郁的抹茶醬一起享用，口感層次更為豐富
但老實說，這樣一小塊￥700，真的很貴就是了。
分享戚風蛋糕的照片，有附上一小杯冰淇淋
可以挖一口冰淇淋再切一小塊蛋糕搭著吃呢！
但那時候我並沒有挖室友的蛋糕吃，所以無從分享心得><
不過，我認為抹茶蛋糕都這麼好吃了，想必這塊戚風蛋糕也是不錯的！
太久沒寫食記了，覺得想說的話很多
但就是一個紀錄，在寫這一篇的同時又湧現出許多住在京都的回憶
寫這篇的今晚，台南也是下著雨，但是心情是很愉悅輕鬆的，
以上就與你們分享了，希望看了這篇後有去火裏蓮花的朋友們也會喜歡。
地址：京都府京都市中京区柳馬場通姉小路上ル柳八幡町74-4
營業時間：11:30~18:00，採不定休
電話： +81 75-213-4485
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